莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲
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｜課程介紹｜
一年一次的冬季巨星，閃亮登場！「莓好相遇-草莓水晶蛋糕捲」鮮紅欲滴的草莓與濕潤綿密的蛋糕是最美好的相遇每一口都是甜蜜的戀愛滋味外層草莓水晶凍讓蛋糕捲不僅是味覺上的享受，更是視覺上的饗宴。。草莓水晶凍製作(實作）。蛋糕體製作（實作）。蛋白霜打發技巧（實作）。馬斯卡彭乳酪與香緹內餡（統一製作）。捲蛋糕技巧（實作）。捲水晶凍技巧（實作）♡成品：可帶回一人一卷水晶蛋糕捲
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｜注意事項｜ఇ小班制3人開班/8人滿班，未達開班人數將於最晚3天前通知ఇ因場地空間有限恕無法攜伴ఇ為維護學員權益，課程準時開始，逾時30分鐘將取消上課資格ఇ需於報名時全額匯款方可保留名額ఇ5日前可免費取消或改期，5日內取消無法退費可保留講義及成品ఇ名額可轉讓(請務必告知代理參與者資訊)
｜教室資訊｜花絮手作烘焙電話：(02)2601-2117地址：新北市林口區中山路97巷17號交通資訊：ఇ步行3分鐘可抵達林口第三立體停車場、林口第四停車場（平日$20/hr、假日$30/hr）ఇ公車：林口農會站（步行3分鐘）林口區公所（步行5分鐘）竹林仁愛路口（步行10分鐘）ఇ機車：可直接停門口｜教室環境｜
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